1．主料：排骨750g、冬瓜300g、百合40g、薏米80g、姜适量。
2．薏米和百合提前浸泡2小时。
3．排骨入冷水锅烫水去血沫。
4．捞出冲干净控水。
5．冬瓜切块，姜片备好。
6．所有材料入电饭煲。
7．加入足量水，料酒，生抽一勺，盐适量，按煲汤键。
8．最后煲好撒上葱花食用。
