1．材料：猪排骨(大排)(500克)，南瓜(1000克)，赤小豆(50克)，蜜枣(5克)，陈皮(5克)，盐(5克)。
2．猪排骨洗净后斩断。
3．老南瓜洗净切大片。
4．红小豆、蜜枣洗净，陈皮浸软洗净。
5．将原料放入汤锅内，加入适量清水。
6．大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓，以盐调味即可。
