1．食材：骨头适量、玉米1个、香菜适量、盐适量。
2．首先把玉米切成块。
3．锅里烧水，水烧开之将骨头放入进去稍微煮2分钟左右。把骨头捞出来，倒掉血水。
4．将骨头和玉米重新放入锅中加入清水，然后放几片生姜进去。
5．然后用大火烧开后，再把火转成小火慢慢炖30分钟。
6．最后加盐调味，撒入香菜即可出锅。
