鸭蛋汤的做法 鸭蛋汤怎么做

1．首先将猪肉洗净，切小块或丝；

2．鸭蛋磕入碗中，搅匀；

3．蒜苗（青蒜）切细末待用；

4．锅中加水或高汤上火，下入猪肉，待熟时，再打入鸭蛋；

5．熟后加入调料，撒上切好的蒜苗，淋少量香油即完成了。