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淮山瘦肉汤的做法 淮山瘦肉汤如何做

淮山瘦肉汤的做法 淮山瘦肉汤如何做

1.材料:猪瘦肉100克、山药100克、水发海带丝50克。

2.调料:盐、鸡精,香油各适量。

3.将山药去皮,洗净,切片;猪瘦肉洗净,切片。

4.将山药和猪瘦肉放入锅中,加清水和盐炖至熟烂后,放入水发海带丝和鸡精煮开,淋入香油即可。

5.猪肉有养血生精、长肌壮体、补益脏腑的功效;山药能够增强机体免疫力,有补中益气、强壮筋骨、健胃止咳等功效。准妈妈在孕晚期食用此汤可补肺益气,养血健体。