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花椒怎么长期保存 花椒长期保存方法

花椒怎么长期保存 花椒长期保存方法

1.将采摘来的鲜青花椒洗净后去除多余的水分;拿一个密封好的塑料袋放进一些凉开水,平放进冰箱的冷冻室。

2.将刚摘下来的花椒洗净过水。将花椒倒入开水中快速搅拌一下,水再一次开时关火。迅速滤出花椒,水中加盐,待花椒自然冷却装瓶即可。