孕妇高血糖能吃草莓吗
1.孕妇高血糖能吃草莓吗
高血糖的孕妇如果血糖控制的比较稳定的话可以适量吃一些草莓,草莓的热量较低,可防止餐后血糖值迅速上升,不会增加胰腺的负担。此外,草莓富含维生素和矿物质,具有辅助降血糖的功效。每天适宜吃150克。
草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。另外草莓富含维生素A,维生素A具有明目,辅助治疗多种眼疾,增强免疫力,清除自由基,促进胎儿的生长发育,保护胃、呼吸道黏膜的功能。
健康小贴士:吃草莓的最佳时间一般是上午9-10点,下午3-4点、晚上临睡前,高血糖的孕妇不宜在饭后吃草莓,以免血糖骤升。
2.孕妇吃草莓注意事项
1、孕妇在吃草莓时不要选择个儿太大的草莓,因为草莓的个儿太大,有可能使用过化学药品,在食用后,会影响身体健康。使用过化学药品的草莓表面往往是凸起来的,并且拿在手里会感到份量很轻,在把草莓用手掰开后,会发现草莓的中间是空心的。
2、在食用草莓的时候,一定要把草莓清洗干净,因为草莓在生长的过程中,会受到很多病虫害的侵袭,为了减少病虫害的侵袭,通常会喷洒农药。在食用的时候,如果没有把草莓上面残存的农药清洗干净,这些农药在进入身体后,会危害人体的健康。
3.草莓的健康吃法
草莓罐头
准备材料:草莓500克、冰糖100克、水500克。
做法:
1、消毒装果酱的瓶子:将瓶子放进煮沸的水中,消毒5分钟取出,倒立放置晾干。
2、草莓洗净去蒂,将500克水倒入锅中,加入冰糖大火煮开。
3、将冰糖煮融化后,倒入洗净沥干水份的草莓。
4、再开大火煮开后即可关火,将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中,盖上瓶盖,倒扣放凉即可。
草莓酸奶
准备材料:草莓适量、酸奶适量、草莓酱适量。
做法:
1、将草莓取缔洗净,然后用淡盐水浸泡15分钟,彻底去除表皮的杂质。
2、泡好的草莓沥干水分,放入搅拌机中,打碎,可以根据自己的喜好来掌握程度,稍留有一点果肉也可以。
3、将打碎的果肉果汁混合在酸奶中。如果果肉偏酸 味道偏淡的话,可以淋上适量的果酱,代替白糖。