孕妇冬天上火吃什么降火快

1．水果篇

1、梨

梨本身质脆多汁、清甜爽口，孕妈妈平时如果适当的多吃一些梨的话，不但能够起到清热利尿的效果，而且能够清心润肺，镇咳止痰。梨还有治疗妊娠水肿和妊娠高血压等功效。

2、 柚子

柚子的果肉性寒，还有清热的作用，同时柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的准妈妈们来说，还有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。

3、无花果

无花果具有清热解毒的功效，特别是对于痔疮便血等症状具有不错的疗效，适量的无花果对于孕妈妈度过一个无火的孕期是很有帮助的。

2．蔬菜篇

莴笋

莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，排毒去火功效显着。莴笋具有清热化痰、泻火解毒、利气宽胸的作用，胸膈烦热、咳嗽痰多、脘闷食少、乳汁不通、大小便不利者食后都有效，对儿童来说，还能起到帮助长牙、换牙作用。

芹菜

芹菜味甘、苦、性凉，归肺、胃、肝经，具有平肝清热、祛风利湿的功效，对于高血压、眩晕头痛、目红痈肿等均有良好的疗效。

白菜

白菜微寒、味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功，对一些肺热咳嗽、便秘者是非常有效的。白菜中的纤维素不但能起到润肠，促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收大白菜含有蛋白质、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食有助于增强机体免疫功能，对减肥健美也有帮助。

3．汤谱篇

雪梨青萝卜炖猪瘦肉汤

准备材料：雪梨1个、青萝卜1个、红枣4个、猪瘦肉250克、生姜2片。

做法：

1、雪梨、青萝卜去皮、切块;猪瘦肉切小方块状。

2、红枣去核，一起与生姜下炖盅，加热开水1000毫升。

3、加盖隔水炖约3小时便可，进饮方下盐。

营养小贴士：雪梨入汤有润肺、化痰、止咳、清心、降火的功效，而青萝卜入汤清润可口，又能宽中下气、健脾胃，合而炖猪瘦肉，能清心润肺、清燥除烦。

罗汉果橄榄猪骨汤

准备材料：罗汉果半个、青橄榄8粒、猪扇骨500克、红萝卜1根、姜2片。

做法：

1、罗汉果和青橄榄洗净，用刀将青橄榄划几道。

2、红萝卜洗净，切块;将猪扇骨洗净，斩块，汆水捞起

3、将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。

营养小贴士：养阴利咽、生津润燥。罗汉果有“中华神果”的美誉，有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、润肺化痰等功效。

4．粥谱篇

青菜猪肝粥

准备材料：猪肝80克，东北珍珠米150克，青菜(生菜最好)1棵，水1500毫升，姜丝/盐/花生油少许。

做法：

1、米淘洗干净，另外用清水浸泡1小时(用时滤水)。

2、水1500毫升烧开加入泡好的米煮30分钟(米自然开花)，适当搅拌以免糊底。

3、在煮粥的时候做其他工作，猪刚肝切小块用姜丝/盐/花生油拌匀，青菜切丝

4、粥煮到30分钟的时候把拌匀的猪肝倒入里面，再煮3-5分钟，出锅加青菜适当放点盐调味。

营养小贴士：经常食用动物肝还补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。

南瓜小米粥

准备材料：南瓜、小米、蜂蜜。

做法：

1、小米洗净，加入五倍的水，大火煮开后，转为小火慢煮。

2、小米粥煮的时间比大米要短，大概15分钟即可。

3、盖上盖子，微波炉大火烹饪10分钟，南瓜煮软后，用勺子将南瓜皮去掉，并用搅拌器将南瓜打成泥。

4、将南瓜泥加入小米粥中拌匀即可，如果喜欢喝甜粥，则可加入少许蜂蜜。

营养小贴士：南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒的功效，南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者，术后和产后尤其适宜喝南瓜小米粥，胃口不好，体内有热毒也可多喝南瓜小米粥。