1.食材:牛肉肉末适量、甜面酱适量、豆瓣酱适量、蒜苔少许、香菇少许、清水适量。
2.香菇蒜苔切丁。
3.甜面酱和豆瓣酱搅拌均匀。
4.锅内放适量色拉油,放入牛肉末炒熟盛出备用。
5.锅内再放适量色拉油 ,放入香菇翻炒。放入蒜苔炒匀。
6.放入肉末炒匀。
7.放入搅拌好的豆瓣酱。
8.炒匀即可。