孕妇冬天吃水果需要加热吗
2021-03-12 13:20:20
1.孕妇冬天吃水果需要加热吗
孕妇冬天在吃水果时如果觉得太凉的话可以用热水烫一下再吃,如果不是太冷的话正常食用即可。水果含有碳水化合物、果胶、维生素等营养素,在加热的过程中,比较容易损失的是维生素C 和维生素E,像苹果、梨、香蕉、菠萝等水果,本身含有的维生素量不是很高,适当的加热,不会造成什么影响,甚至雪梨汤还是食疗方子; 但像猕猴桃、橘子、柚子、草莓等水果,维生素含量比较高,加热过度会破坏维生素。加热水果时,比较适宜的温度是50℃左右,可以放微波炉里稍微转一转,或者放在温水里温一下,油煎方式无疑应该尽可能少用。
2.孕妇吃水果注意事项
1、孕期水果的补充,每天最多不要超过200克,尽量选择含糖量低的水果,不要无节制食用西瓜等高糖分水果,对于那些非常喜欢吃水果的孕妇,孕妇最好在怀孕第24周到第28周时,去医院进行定期血糖测定,随时监控,避免“妊娠糖尿病”的发生。
2、进食瓜果一定要注意饮食卫生,生吃水果前必须洗净外皮,不要用菜刀削水果,避免将寄生虫卵带到水果上。
3、很多孕妈们吃完水果都没有立即漱口的习惯,但其实对牙齿来说可是非常不好的。有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。
4、饭后吃水果会增加肠胃的负担,从而影响正常消化,同时,水果中的成分会影响孕妈体内对维生素和微量元素的吸收。另外,饭后大量吃水果还会引起肥胖。