1．用料：红薯2根、糯米粉200克、白糖20克、白芝麻适量。
2．红薯去皮切片。
3．放入锅里蒸熟。
4．加入白糖。
5．用勺子压成泥状。
6．加入糯米粉，如果太干可以加点水。
7．揉成光滑的面团。
8．均分成大小相同的小面团搓圆，用手掌压成饼状。
9．蘸上芝麻压实。
10．放入油锅炸至金黄。
11．饼浮起后再炸一会儿就可以了。
