1．材料：包菜一个，红油适量，香油，精盐，鸡精，白糖，米醋。
2．包菜撕成块状。
3．撕好的白菜放到开水中焯烫一下。
4．焯烫好的包菜放到冷水中去。
5．过水后的包菜攥干水份。
6．加适量的精盐。
7．加入适量的白糖。
8．加入适量的米醋。
9．加入适量的红油。
10．加入适量的香油。
11．把所有的调料拌匀。
12．做好的凉拌包菜。
