1．蒜搅碎。
2．盘中放入蒜末、白芝麻、辣椒面、葱花，淋上热油。
3．加入1小勺盐、1小勺白糖、1勺生抽、2勺香醋，搅拌均匀。
4．宽粉煮好捞出。
5．放入盘中，淋上芝麻酱，撒上香菜、小米辣。
6．搅拌均匀即可开吃。
