知秀网 > 美食 > 正文

糯米粽子的做法 糯米粽子的制作方法

糯米粽子的做法 糯米粽子的制作方法

1.食材:糯米一斤、粽叶一包、绳子适量、大枣100克、蜜枣100克、葡萄干100克。

2.粽叶提前泡好,糯米头一天晚上泡上。

3.剪去根部、两个叠一起。

4.三分之一处叠漏斗状。

5.装入泡好的糯米放入大枣、蜜枣、葡萄干。

6.折回用手摁紧角剩余折回。

7.用绳子捆好。

8.锅烧水水开下锅,中火煮两个小时,关火焖一个小时。

9.捞出就可以吃了。