1.食材:蛋黄3个,糖粉15g,玉米淀粉5g,奶粉20g,柠檬汁3g。
2.蛋黄蛋清分离,蛋黄中加入糖粉和玉米淀粉搅拌均匀。
3.将蛋黄座入温水中打发至浓稠发白状态。
4.加入奶粉,上下翻拌均匀。
5.裱花袋剪口,装入袋中挤成圆点形状。
6.微波炉开100度烤30分钟即可。