1．食材：苹果1个、吐司2片、油适量、鸡蛋1个。
2．吐司切掉边，切成三角形。
3．鸡蛋打散，放入苹果丝。
4．把切下来的吐司边捏碎，放入碗中，拌成糊状。
5．苹果丝糊朝下放入电饼铛煎制。
6．煎至颜色金红，酥脆即可盛出。
