1.一分钟左。
2.金针菇属于菌类当中的一种,其茎非常的细,所以当金针菇放入开水之后煮的话,一会儿就能煮熟,所以大概只需要一分钟左右,新鲜的生的金钟菇就能煮熟。这时候将其捞出控水,然后切断,放入适量的调味料就可以做出好吃的凉拌金针菇了。