知秀网 > 美食 > 正文

可乐鸡翅如何制作方法 怎么做可乐鸡翅

可乐鸡翅如何制作方法 怎么做可乐鸡翅

1.用料:鸡翅中10只。

2.辅料:可乐500毫升、姜2片、蒜2瓣、小葱1根、食盐1/2茶匙、酱油1汤匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙。

3.鸡翅中洗净,用牙签在鸡翅中上扎些小洞。

4.姜、蒜和小葱切碎。

5.将鸡翅中放盘内,再加入姜、蒜和小葱。

6.然后加入食盐、酱油、老抽、料酒。

7.用手抓均腌制15分钟。

8.锅内倒入植物油小火烧热。

9.再将腌制好的鸡翅中放入锅内煎至。

10.煎至两面上色。

11.加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可。

12.用小火焖至汤汁变浓时即可收火即可。