无水蜂蜜蛋糕做法 无水蜂蜜蛋糕简单做法

1．准备低筋面粉100g、细白糖50g、蜂蜜30g、玉米油45g、鸡蛋3个。

2．首先，鸡蛋打入碗中，放入细白糖。

3．倒入蜂蜜。

4．打发，留下纹路，不易消失的程度就可以。

5．分两次筛入面粉，每次筛入之后都要翻拌均匀。

6．倒入玉米油，继续搅拌。

7．接下来挤在裱花袋中，倒入模具，八分满。上下震动几下，排除气泡。

8．撒上芝麻装饰，烤箱180度预热5分钟。

9．上下火170度烤20分钟，注意哈，每个烤箱都不太一样，多注意观察，蛋糕表面金黄即可。