1．先拿张干净、干燥的纸张或报纸平铺在桌子上,然后把燕窝放在纸上。
2．如果是干燥的天气,燕窝可以自然风干。
3．如果是潮湿的天气,则需要用风扇风干燕窝，还可以把燕窝放进空调房间里进行风干。
4．需要特别注意的是：受潮的燕窝不可以放在太阳底下晒干，以免影响燕窝的质量和口感，所以燕窝受潮后只能风干。
