1．把胡萝卜切片。
2．西兰花洗净控干水分。
3．葱和蒜切好备用。
4．锅内热油。
5．先放葱和蒜。
6．然后把西兰花放进去，翻炒到7分熟了。
7．放入胡萝卜片一起翻炒。
8．加人食盐，蚝油，炒上三分钟即可。
9．出锅前淋上一点香油。
