1．特点依据种植在牛栏坑位置所定。
2．种植于岗上的牛栏坑肉桂，因岗上日晒强，茶香气高扬。
3．坑底的牛栏坑肉桂，因光照日晒弱，香气沉稳内敛。
4．坑内的牛肉，沉，实，稳，劲。
5．坑口的肉桂，清甜，和美，汤淳而内质绵长，是牛栏坑肉桂的另一种表现形态。
