1.食材:面粉200克、鸡蛋一个、白糖80克、植物油90克、小苏打2克、芝麻适量。
2.油和白糖搅拌均匀,然后加入蛋液,搅拌至粘稠状。
3.加入面粉、小苏打,搅拌均匀,和成面团,放置5分钟。
4.将面团,分成9份,团圆,按扁,码入烤盘。
5.表面刷上一层全蛋液,撒上芝麻。
6.烤箱中层,180度,上下火20分钟。