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蜂蜜冰淇淋的做法 蜂蜜冰淇淋怎么做

蜂蜜冰淇淋的做法 蜂蜜冰淇淋怎么做

1.准备蜂蜜、蛋黄、牛奶。

2.蜂蜜和蛋黄打散搅匀。

3.牛奶加热到即将沸腾关火,把1倒热牛奶里。

4.最小火加热不停的搅拌,直到可以挂勺关火冷却。

5.淡奶油打至体积明显变大,拎起打蛋器上面有奶油自然下落。

6.加到冷却的蛋奶糊搅匀。

7.倒保鲜盒放冰箱冷冻。

8.每1-2小时取出搅拌,共重复3-4次即可。