1.判断冬瓜有没有坏要看冬瓜的肉是否已经变软,如果变软的话,那么说明冬瓜已经腐烂变坏了,这样的冬瓜是不可以买的。
2.在挑选冬瓜的时候我们可以用指甲掐一下冬瓜皮,如果比较比较硬,肉质比较紧密那这样的冬瓜是没有变坏的。除此之外,由于冬瓜的皮比较薄,如果皮上有伤痕的话,就不要购买了这样的冬瓜比较容易变坏。