种菜什么时候开始收割 蔬菜的收获季节

1．樱桃萝卜：全年可种，播种一个月左右收获。

2．生菜：2-4月春播，4-6月收获；7-8月下旬秋播，10-11月收获。

3．分葱：3-6月春播，9月下旬-10月秋播，一个月左右收获。

4．豆芽：全年可种，8-10天收获。

5．小番茄：除严冬季节之外都可以种，70天左右收获。

6．黄瓜：1-3月春播，4-6月收获；6-8月夏播，10-11月收获。

7．茄子：7-8月下旬夏播，6-9月收获；12月上月旬冬播，3-6月收获。

8．苦瓜：3-4月下旬播种，6-10月收获。

9．白菜：7-8月下旬播种，10月下旬-11月收获。

10．空心菜：4-7月播种，50天左右收获。

11．芹菜：6-8月播种，11月-次年4月收获。

12．菠菜：3-5月春播，4-6月收获；7-8月上旬秋播，10-11月收获。

13．茼蒿：3-4月春播，8-9月秋播，11月-次年2月冬播，40-50天即可收获。

14．生姜：清明节前后最佳，8月可以开始收获。