1.看是否浮起来,在水沸腾后再次加入凉水,等水烧开后,饺子仍是浮起来的状态,饺子就是熟的状态;
2.可以捞出一个浮起来的饺子,用筷子或者勺子戳进去饺子内部,筷子或者勺子可以轻易穿过饺子内部,表明已熟;
3.看饺子外皮,捞出浮起来的饺子后,饺子遇冷表皮收缩,可以清晰看到饺子馅料,则是煮熟的状态。