1.切好的豆角放冰箱里面就可以隔夜吃。豆角没有放冰箱里就会发酸坏掉。
2.炒豆角的时候要把豆角炒熟,炒制时锅里烧热油把生姜、蒜沫,辣椒段,煸炒香后倒入豆角大火爆炒,炒至豆角断生完全熟透即可出锅装盘。豆角除了炒制还可以将其煮制食用,口感软嫩。