1．食材：鸡胸肉500克，料酒49克，盐29克，黑胡椒粉89克，淀粉30克，水38克，姜蒜98克，酱油49克。
2．泰森的冰鲜鸡胸肉，一块横刀切成2-3片，用盐、料酒、胡椒粉，淀粉、姜蒜末抓匀腌制15分钟。
3．烤盘铺一张锡纸，放入鸡胸肉。
4．烤箱190度，15分钟。
5．烤盘里会烤出汁儿，这会也可以食用了。
6．喜欢干爽点的，就移到烤网上，刷层薄油，继续再烤10分钟，即可。
