1．主料：米饭一碗、青菜一些、米汤适量；辅料：盐、油、干辣椒各适量。
2．准备好材料，青菜洗净。
3．青菜切好备用。
4．热锅冷油下青菜梗翻炒。
5．米饭加入锅中与青菜同炒一会。
6．加入米汤煮至浓稠。
7．出锅前加入青菜叶断生，调入少量盐、味精即可。
