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长豆角晾晒的腌制方法 长豆角晾晒的腌制方法是什么

长豆角晾晒的腌制方法 长豆角晾晒的腌制方法是什么

1.将豆角用清水洗干净,锅中的水烧开之后,将豆角倒入锅中之后煮5分钟。

2.豆角煮好后,捞起来放在清水里过一遍。

3.再从清水里捞出将水沥干。

4.用衣架将豆角挂起来,放在室外暴晒2天。

5.暴晒2天之后就可以将晒好的豆角,用线包扎起来。