1．在秋季买回来的尖辣椒里挑选老成的红尖辣椒。
2．把挑出来的红辣椒合在一起，有破损的就不要用了。
3．用平时用的缝衣针和线把红尖辣椒串起来就行。
4．按照顺序串好后，挂在窗外晾晒，有些绿色的也会逐渐成熟变红。
5．等到冬天就能吃到自己亲自晾晒的干辣椒了。
6．用的时候现吃现摘下了几个，切碎，或用剪子剪，都行，多方便。
