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蓝莓可以保存多久 蓝莓可以保存多久呢

蓝莓可以保存多久 蓝莓可以保存多久呢

1.蓝莓果实为浆果型,耐贮性较强,在室内l8-26℃常温条件下,采用小包装(小食品盒)鲜果可保存2周不改变原来风味,如低温保存其保鲜期会更长,气调储藏可达3个月左右。如果发现蓝莓变软,表面的白霜慢慢消失,说明蓝莓已经不那么新鲜了。

2.蓝莓果实中含有丰富的营养成分,尤其富含花青素,它可以起到良好的营养保健作用。