1.原料:青菜200克、香菇适量、面粉500克、大葱适量、菜籽油适量、糖适量、盐适量、鸡精适量、酵母10克。
2.面粉加入酵母揉成团,放着醒发。
3.将青菜焯水后剁碎,香菇,大葱分别剁碎。
4.菜籽油烧热后加入大葱。
5.再加入香菇煸炒,放在旁边凉一下。
6.加入青菜和其它调味料一起搅拌。
7.把发好的面团揉好。
8.做成包子。
9.上锅蒸15分钟。
10.热乎乎的包子出炉。