1．原料：鸡翅、盐、油、奥尔良烧烤粉、料洒。
2．备鸡中翅。
3．鸡翅肉面切上刀口好入味，
4．撒上鸡翅粉。
5．淋上料酒，食用盐拌匀腌制半天或一天入味。
6．腌好的鸡翅铺在空气炸锅内胆上，内胆上刷上油防粘锅。
7．套进空气炸锅。
8．用160度的火力炸20分钟。
9．好香的炸鸡翅，如果觉的还不够干，可再用120度的火力再炸5分钟。
