1.准备用料。虾滑粉或者虾拉伴侣、明虾。
2.先把明虾虾壳剥落取肉,放搅虾机打成虾泥。
3.然后装入保鲜袋放置冰箱保鲜。
4.把打成的虾肉泥,倒入饵盆中摊平;把手沾水洒点就行,然后搅拌一下轻轻在摊平。
5.把虾滑或虾肉伴侣,均匀薄薄的洒到虾泥上20%到25%就行。
6.用五指快速的搅拌均匀后,成团静置,2分钟后就可使用。
7.虾肉伴侣静置3一5分钟即可。