1．主料：面粉适量、花生米适量、海带适量。
2．辅料：盐适量、醋适量、胡椒面适量。
3．和面一块，醒发30分钟。
4．醒好后，加水开始揉面。
5．将水放好备用。
6．将成面筋状的面团捞出，上锅大火蒸10分钟。
7．蒸好后，取适量切成小块备用。
8．架锅，放入花生米、海带煮大火煮10分钟。
9．倒入面筋，再煮至大开。
10．倒入刚才洗面的水，加适量盐。
11．煮开后就行了。盛碗放醋和胡椒面就可以吃了。
