1.材料:干裙带菜100克、牛肉100克、豆腐一小块、姜片2片、蒜2瓣、盐适量。
2.干裙带菜水洗,豆腐切块,牛肉切条,葱姜切片。
3.锅里放特少量底油把牛肉炒香,加小半锅水。
4.接着下葱姜,裙带菜,豆腐。
5.大火煮开15分钟,裙带菜煮软后加适量盐调味即可。