1．茶叶碎末,也叫高沫,相当于现如今的茶包。
2．高沫，也叫高碎、高末，是一种茶叶碎沫，事实上，高沫就是将各种高级茶叶的碎沫，按照比例调配好。
3．高沫，老北京的最爱，一般是没什么银子的老百姓喝的，相当于现如今的茶包，另一种说法，高沫，也就是花茶的碎渣。
