知秀网 > 美食 > 正文

熬红糖浆的做法 怎样熬红糖浆

熬红糖浆的做法 怎样熬红糖浆

1.首先要知道红糖和水的比例是二比一。

2.接下来准备一个不粘锅,锅内加适量的水注意要一次性把水加够,等大火烧开。

3.水烧开之后放入红糖、等水再次烧开转入小火慢慢熬制,注意要一边熬一边勺子搅动 。

4.等到锅内的水分都蒸发完、锅内会滚烫出很多小气泡,红糖水会变成粘稠状,这时候就可以关火了。注意不要熬到太黏稠、否则放凉之后就会结成糖块。

5.按照以上的步骤 注意以上的事项,就能成功的做成红糖浆了。