1．准备材料：优等面粉500g、水50g，牛筋面机器。
2．从面粉袋中取出优等面粉，放入和面盆中。
3．把准备的面粉用准备的温水搅拌。
4．把牛筋面机插电，等待机子热，注意用电安全，此机子功率大，要用好一点的电线，插座，开关。
5．将和的面团放入机子进口。
6．机器就自动将牛筋面压出来了，要半截适量长度自己切断。
7．压好后，用手撕开就好了，注意卫生保存。
