1．主料：猪里脊肉400克、面粉100克、鸡蛋1个。
2．辅料：料酒7克、生抽3克、腌肉料10克、盐2克。
3．猪肉切片。
4．加入料酒。
5．加入生抽。
6．加入腌肉料。
7．抓匀腌。
8．面粉加入盐加入鸡蛋加入五香粉。
9．加入水搅拌成面糊。
10．腌好的肉加入面糊里。
11．下锅炸炸至金黄。
12．在从新回锅炸一下即可。
