鲍鱼怎么做?怎样做才好吃? 鲍鱼怎么做好吃
2022-07-03 17:28:31
1.食材:鲍鱼八颗,食用油,蒜蓉,酱油,蚝油,香葱。
2.首先用牙刷将买回来的鲍鱼洗刷干净。小贴士:大家在用牙刷洗刷鲍鱼的时候一定要认真,不要错过每一个肉缝,否则是会留下许多病菌的,这一点大家一定要注意。
3.然后用勺子把鲍鱼的肉打开,将里面的肠子处理干净。
4.接着把鲍鱼的肉打上十字花刀。小贴士:在处理鲍鱼的时候,一定要注意不能够把鲍鱼切断,刀入肉2/3左右位置就差不多了。
5.往碗中加入适量的食用油并加适量的蒜蓉。
6.接着往碗中中加入一勺的蚝油。
7.然后往碗中加入一勺的酱油,上锅蒸三分钟。
8.接着把蒸好的酱料涂抹在鲍鱼肉上。
9.最后撒上葱花,一个美味又可口的鲍鱼就做好了。