1．主料：鸡翅适量、
2．辅料：可乐一听。
3．配料：八角适量、姜适量、葱段适量、料酒适量。
4．鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。
5．锅内放少许油烧热，放入鸡翅。
6．煎至外皮两面泛黄。
7．倒入可乐没过鸡翅即可。
8．加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。
9．炖至汤汁浓稠即可。
