1.将毛豆洗净后煮熟。
2.将煮熟的毛豆放入冰箱冷冻至出现小冰渣。
3.把芥末和酱油调和。
4.直接用冰冰凉凉的毛豆蘸上芥末酱油就可以了。
5.冰冻毛豆小贴士:煮毛豆时没有什么要求,想煮成盐水毛豆也可以 。酱油可以用寿司酱油,那样和芥末更搭配,谨记要用芥末酱。