1．主料：银耳半朵、薏米30克、芡实25克、枸杞少许。
2．辅料：冰糖适量。
3．准备好材料。
4．银耳事先用冷水泡开，去掉黄蒂，撕成碎朵
5．芡实、薏仁泡水1小时以上洗干净。
6．洗干净后，加上银耳，入锅。大火煮开后，转小火煮1.5到两小时。
7．关火前10分钟加入适量冰糖。
8．枸杞入锅关火焖一下即可。
