红糖蒸小米的做法大全 红糖小米粥做法

1．苹果红糖小米粥：

（1）用料：

小米50g、苹果1个、红糖20g。

（2）做法：

步骤一：苹果去皮切小块。

步骤二：小米淘洗干净。

步骤三：汤锅内倒入适量水，放入小米，大火烧开，小火煮20分钟。

步骤四：放入苹果块，再煮10分钟。

步骤五：出锅前放入红糖。

2．红糖小米鸡蛋粥：

（1）用料：

小米1/2碗、鸡蛋1个、红糖适量、西米适量。

（2）做法：

步骤一：小米放入锅内。

步骤二：加入少量西米清洗后放水。

步骤三：煮一个荷包蛋。

步骤四：小米煮好盛出。

步骤五：红糖用水冲开。

步骤六：淋入小米中。

步骤七：把鸡蛋加上去即可。

3．藜麦红糖小米粥

（1）用料：

藜麦50克、小米50克、核桃仁1小把、红枣6个、红糖30克。

（2）做法：

步骤一：藜麦、小米洗净，泡20分钟。

步骤二：核桃仁切小丁。

步骤三：红枣去核，对切四半。

步骤四:锅里放入泡好的藜麦和小米，加入适量的清水，煮开。

步骤五：转小火，不盖盖煮20分钟，至浓稠。撇去浮沫。不停的搅拌。

步骤六：放入红糖。

步骤七：和红枣，搅拌均匀。

步骤八：煮5分钟左右，放入核桃仁，拌匀，关火。