1.主料:鸡翅6个,姜1小块,米酒1大匙,蜂蜜1大匙,鸡粉半小匙,水100ml,盐适量。
2.鸡翅洗净后,切成小段,姜切成片。
3.锅中加入所有调料煮开,放入鸡翅、姜片,加盖中火煮8—10分钟。
4.把鸡翅上、下翻动一下,再煮3—5分钟即可。