1．主料：牛肉800g，辅料：香叶适量、盐适量、味精适量、葱适量、姜适量。
2．把牛肉切块。
3．牛肉块冷水入锅。
4．烧开后，煮2分钟即可捞出。
5．反复冲洗干净备用。
6．电压力锅放入适量清水，放入牛肉，加葱姜、香叶。
7．选择肉类键，两次循环即成。
8．加盐、味精调味后，盛入碗中即可食用。
