1.用料:面粉一碗、滚水一碗半、玫瑰酱适量、白糖适量、调馅面粉适量。
2.一碗面粉、一碗半滚水倒入面粉中,迅速搅拌没有干面粉。案板上放少许面粉,少许油,然后按压均匀,用保鲜膜封好醒半小时。
3.玫瑰酱和白砂糖和面粉混合调匀。分好面包入。
4.油烧开,放锅里炸,小火炸,勤翻面,漂浮起来就好了。